Receita de rosquinhas de pinga: confira o passo a passo do preparo , Suspeito de furtar moto colide com outro veículo e mulher que estava na garupa morre, em Fortaleza

Este artigo apresenta um resumo das principais notícias do dia, destacando os acontecimentos mais relevantes. Confira os detalhes a seguir.

1. Receita de rosquinhas de pinga: confira o passo a passo do preparo

Bolachinhas levam bebida na massa e na calda açucarada. Aprenda a preparar as tracionais rosquinhas de pinga.
Caminhos do Campo/RPC
Algumas receitas são carregadas de memórias afetivas – é o caso das rosquinhas, ou bolachinhas de pinga, muito tradicionais pelo interior do Paraná.
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O Caminhos do Campo foi até a área rural de Terra Rica, na região noroeste, para ensinar o preparo:
📝 Ingredientes:
🥣 Massa:
3 ovos;
250 g açúcar;
150 ml de pinga;
150 ml de água;
125 g de manteiga;
1 pitada de sal;
50 g de sal amoníaco;
1,5 kg de trigo.
🍯 Calda:
400 g de açúcar;
155 g de coco ralado;
500 ml de água;
300 ml de cachaça.
👨‍🍳 Modo de preparo:
Em um recipiente grande, bata os ovos e, em seguida, o açúcar. Depois, acrescente a pinga e a água. Misture tudo e acrescente a manteiga, que deve estar derretida e ainda um pouco morna – isso ajudará a ativar o sal amoníaco.
Dissolva o sal amoníaco em um pouco de água e adicione à mistura.
Acrescente a farinha aos poucos, com o sal.
Misture tudo até obter uma massa consistente.
Passe a massa em um cilindro – se não tiver, pode abrir com um rolo para deixá-la mais esticada.
Corte a massa em tiras finas e enrole, torcendo e fechando em forma de rosquinha.
Leve ao forno para assar a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até as bolachinhas dourarem um pouco e ficarem mais firmes.
Enquanto isso, prepare a calda. Em uma panela, misture o açúcar, a água e a pinga em fogo baixo, até formar a calda.
Passe as rosquinhas na calda e deixe escorrer. Finalize com o coco ralado.
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2. Suspeito de furtar moto colide com outro veículo e mulher que estava na garupa morre, em Fortaleza

Dupla teria furtado uma motocicleta no bairro Jóquei Clube Mulher morre após suspeito colidir moto no bairro Siqueira
Um homem de 21 anos foi preso e uma mulher de 18 anos morreu após uma perseguição policial no Bairro Siqueira, em Fortaleza, na madrugada do último sábado (25). Eles são suspeitos de furtar uma motocicleta no bairro Jóquei Clube.
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Em nota, a Polícia Militar informou que foi acionada para a ocorrência de furto e militares localizaram o casal em atividade suspeita. Ao perceber a presença da polícia, a dupla tentou fugir por uma avenida.
Durante a fuga, o motociclista colidiu com outro veículo no bairro Siqueira. A mulher, que estava no banco do passageiro, morreu no local.
O condutor da motocicleta foi socorrido para uma unidade médica, sob escolta policial. Ele foi autuado em flagrante pelo crime de furto de veículo.
Imagens de câmera de segurança registraram momento após a colisão
Reprodução
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3. Obras no asfalto interditam alça de saída da Rodovia Raposo Tavares, em Presidente Bernardes

Intervenções ocorrem das 7h30 às 18h e se estendem até 4 de fevereiro. Obras interditam alça de saída da SP-270, em Presidente Bernardes (SP)
Cart
As obras de recuperação de dispositivo causam interdição total, a partir desta segunda-feira (27), na alça de saída do km 585,900, no sentido leste, da Rodovia Raposo Tavares (SP-270), em Presidente Bernardes (SP).
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De acordo com a Cart, concessionária responsável pela administração da via, os trabalhoes ocorrerão das 7h30 às 18h e as intervenções se estendem até o dia 4 de fevereiro.
Neste período, os usuários que precisarem utilizar a passagem inferior deverão se deslocar para o próximo dispositivo, localizado no km 580,900, para realizar o retorno e acessar a pista no sentido Oeste.
A empresa recomenda aos motoristas que, ao passar pelo local, não parem para observar a obra, dirijam em velocidade reduzida e, ao aproximarem-se do trecho em manutenção, mantenham a atenção na sinalização e dinâmica de tráfego do local.
Em caso de chuva ou outros contratempos, os serviços serão reprogramados. ‎
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4. Polícia prende pais de criança de 2 anos levada ferida para hospital na Bahia; vítima sofreu agressões e estava desnutrida

Caso aconteceu na cidade de Teixeira de Freitas, no extremo sul do estado. Menina teve sangramento na região abdominal, incompatível com a versão apresentada pela mãe. Polícia Civil da Bahia investiga o caso
Divulgação/PC
A polícia prendeu , no sábado (25), em Teixeira de Freitas, os pais adotivos de uma criança de dois anos, que foi levada ferida para o Hospital Municipal Sagrada Família, na mesma cidade, no extremo sul da Bahia. O caso aconteceu na noite de terça-feira (21). Durante o atendimento, os médicos observaram sinais de lesões no corpo que geraram questionamentos sobre as circunstâncias da morte.
Segundo informações da 8ª Coordenadoria Regional de Polícia do Interior (Coorpin/Teixeira de Freitas), a criança, identificada como Eloá Araújo de Souza, foi levada ao hospital pela mãe, que relatou aos profissionais de saúde que a menina teria sofrido uma queda da cama.
No entanto, as investigações apontaram que a vítima sofreu uma série de agressões em momentos distintos. A perícia identificou marcas de mordidas em várias partes do corpo, lesões recentes e antigas, além de sinais hemorrágicos no crânio que indicavam um padrão de violência continuada, informou a 8ª Coorpin.
Outra constatação da perícia foi de que Eloá sofria desnutrição severa. A menina pesava apenas 8 kg.
Ainda conforme a 8ª Coorpin, exames apontaram que Eloá apresentava “hemorragia retroperitoneal causada pela ação de instrumento contundente, que atingiu a região lombar”. A menina teve sangramento na região abdominal, incompatível com a versão de “queda de cabeça”, apresentada pela mãe no depoimento à Polícia Civil.
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A mãe contou que as lesões aconteceram por causa da queda da cama, e que a criança apresentava machucados pré-existentes por ser “muito ativa” e frequentemente sofrer pequenos acidentes domésticos.
A mulher afirmou também que a queda teria ocorrido durante uma tentativa da criança de pegar um brinquedo na cabeceira da cama.
Quanto às supostas marcas de mordidas encontradas no corpo da criança, a mãe alegou que seriam resultados de brincadeiras anteriores entre a filha e outras crianças com quem brincava na vizinhança.
O casal permanecerá na Delegacia Territorial de Teixeira de Freitas, no aguardo da audiência de custódia, até ser transferido para o Conjunto Penal de Teixeira de Freitas.
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Reprodução/TV Santa Cruz
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5. Realeza do Carnaval de 2025: inscrições para concurso começam na segunda-feira em Bauru

Inscrições seguem até o dia 11 de fevereiro, presencialmente no Centro Cultural ‘Carlos Fernandes de Paiva’. Inscrições para concurso da Realeza do Carnaval de 2025 começam na segunda-feira (27) em Bauru (SP)
Cesar Evaristo/TV TEM
As inscrições para o concurso que elege a Realeza do Carnaval de 2025 em Bauru (SP) começam na segunda-feira (27). Os interessados têm até o dia 11 de fevereiro para se candidatar.
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A escolha será feita no dia 15 de fevereiro, às 19h, no Recinto Mello Moraes, localizado na Avenida Comendador Martha, quarteirão 36, com entrada gratuita.
As categorias de escolha serão divididas em Rainha e Rei Momo do Carnaval, Rainha e Rei Momo da Diversidade, e Rainha e Rei 60+ do Carnaval.
Os quesitos avaliados serão simpatia, comunicação, expressão, traje carnavalesco e samba no pé. Os eleitos participarão da abertura do desfile das escolas de samba e blocos, que será nos dias 1º e 3 de março.
As inscrições seguem até o dia 11 de fevereiro e devem ser feitas de forma presencial no Centro Cultural “Carlos Fernandes de Paiva”, localizado na Avenida Nações Unidas, 8-9, no Centro.
O funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 14h às 17h, mas, no último dia de inscrições, o atendimento será das 8h às 12h e das 14h às 20h. O edital com todas as informações está disponível no site da prefeitura.
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