NOSSA SENHORA DO LIVRAMENTO: Feira de Artes, Músicas, Gastronomia e Produtos Regionais é modelo de sucesso para o estado

A cidade de Nossa Senhora do Livramento acolheu seus moradores, produtores e recebeu centenas de visitantes e turistas no último sábado, 02 de março.

A Praça de eventos foi palco de mais uma edição da feira “É DE LIVRAMENTO”, que envolve Artes, Músicas, Gastronomia e Produtos Regionais.

O projeto surgiu de uma parceria entre a Prefeitura da cidade através da Secretaria de cultura e Turismo com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso (Sebrae-MT), através do Pró-Pantanal – Programa de apoio à recuperação do bioma Pantanal.

O diferencial desta edição do evento, foi para potencializar a produção de queijo e fomentar o turismo gastronômico na cidade, realizando o primeiro Festival de Queijo Artesanal de leite de vaca.

Veja programa da PAN-TV:

Além dos produtos e estandes tradicionais da Feira, foi oferecido degustação e comercialização dos queijos e derivados do leite produzidos por dezenas de alunos participantes de cursos na Estância “Quinta da Cartucheira” de propriedade do médico e médio produtor rural, Silas Vicente.

A qualidade dos queijos produzidos pelo médico e médio produtor Silas já foi reconhecido internacionalmente, tendo em vista ele ser o grande vencedor do Concurso Internacional (ExpoQueijo Brasil 2023), realizado em Araxá, no Alto Paranaíba, em Minas Gerais. Na época o queijo “Diamante Trufado – um tipo de queijo Brie” ganhou Ouro no concurso considerado a maior disputa internacional de queijos artesanais da América Latina.

Outros dois produtos manufaturados em terra papa-banana ainda conquistaram bons resultados em duas categorias da competição; Ouro com o queijo Esmeralda – um tipo de queijo gorgonzola cremoso, e Bronze com o queijo Rubi – um queijo tipo gouda. O além da feira o evento ofereceu shows populares e parque de diversão.